Embutidos Ibéricos
Colaboraciones
Tradición y Artesania, dos conceptos unidos por la naturaleza y presentes en el proceso de elaboración de cada uno de estos productos. Técnicas transmitidas de generación en generación desde el nacimiento del animal en régimen de extensividad, hasta el engorde en montanera a base de bellotas y hierbas de la dehesa, finalizando en la bodega, dond...
Tradición y Artesania, dos conceptos unidos por la naturaleza y presentes en el proceso de elaboración de cada uno de estos productos. Técnicas transmitidas de generación en generación desde el nacimiento del animal en régimen de extensividad, hasta el engorde en montanera a base de bellotas y hierbas de la dehesa, finalizando en la bodega, donde permanecerán hasta su perfecta curación.
Embutidos Ibéricos Hay 6 productos.
Subcategorías
Lomo Ibérico de Bellota
Lomo ibérico de bellota, en pieza o entero, lomos procedentes de cerdos de pura raza ibérica alimentados con bellotas en la dehesa extremeña, directamente del secadero a su casa.
Salchichón Cular Ibérico Bellota
Salchichón Cular Ibérico de bellota, elaborado con los mejores magros, escogidos meticulosamente y aderezados siguiendo las recetas populares, embutidos en tripa natural, consiguiendo un producto de alta calidad. Peso aproximado: 900 grs.
Chorizo Cular Ibérico Bellota
Chorizo Ibérico de Bellota, elaborado con los mejores magros, escogidos meticulosamente y aderezados siguiendo las recetas populares, embutidos en tripa natural consiguiendo productos de alta calidad. Peso aproximado: 900 grs.
Salchichón Cular Ibérico Loncheado
Salchichón Cular Ibérico en formato loncheado, la comodidad de consumir lo que quieras en cada momento. Peso apróximado: 100 grs. Conservar en lugar fresco y seco. PEDIDO MINIMO 8 SOBRES.
Salchichón Ibérico Casero formato herradura
Elaborado a base de magro de cerdo ibérico de bellota picado y adobado con sal, ajo, aceite de oliva y pimienta negra. Curado en los secaderos al igual que los jamones. Se suministra envasado al vacío. Peso aproximado pieza 500 grs. Cantidad mínima: 4 piezas.
Chorizo Cular Ibérico Loncheado
Chorizo Cular Ibérico en formato loncheado, la comodidad de consumir lo que quieras en cada momento. Peso apróximado: 100 grs. Conservar en lugar fresco y seco. PEDIDO MINIMO 8 SOBRES.
Lomo Ibérico de bellota
Lomo ibérico de bellota, lomos procedentes de cerdos de pura raza ibérica alimentados con bellotas en la dehesa extremeña, directamente del secadero a su casa. Peso Aprox.: 1,400 kg Se puede suministrar entero o en trozos.