Piezas
Colaboraciones
Jamones y Paletas Ibéricos de Bellota y Cebo de Campo con una curación en bodega mínima de 24 meses para paletas y jamones de cebo y de 36 para jamones de bellota.
Piezas Hay 6 productos.
Paleta Ibérica Cebo de Campo
Paleta procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas alimentados con bellotas durante la época de montanera finalizando su cebo con piensos naturales. Paletas con curación superior a 20 meses. Brida Verde.
Jamón Ibérico Cebo de Campo
Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas alimentados con bellotas durante la época de montanera finalizando su cebo con piensos naturales. Jamones con curación superior a 24 meses. Brida Verde.El sabor de lo ibérico a un precio más asequible.
Servicio de Corte de Jamón
Prestamos servicio en toda España y Portugal de Corte de Jamón por porfesional cualificado dentro de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón. También impartimos cursos de corte para grupos reducidos. Pídenos precio sin compromiso.
Jamón Ibérico de Bellota Extremeño
Jamón Ibérico de Bellota Extremeño. Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas extremeñas, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera. Jamones con curación superior a 36 meses. Brida Roja 75%
Jamón Ibérico Bellota Denominación Origen
Jamón Ibérico de Bellota con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.
Paleta Ibérica de Bellota
Paletas procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera. Paleta con curación superior a 24 meses. Brida Roja Raza Ibérica 75%