Enchidos Ibericos
Colaboraçoes
Tradição e artesanato, dois conceitos juntos por natureza e está presente no processo de desenvolvimento de cada um desses produtos. Técnicas transmitidas de geração em geração desde o nascimento do animal em regime extensiveness até que o mastro engorda em bolotas e ervas do pasto, terminando no porão, onde permanecerão até a sua cura perfeita.
Tradição e artesanato, dois conceitos juntos por natureza e está presente no processo de desenvolvimento de cada um desses produtos. Técnicas transmitidas de geração em geração desde o nascimento do animal em regime extensiveness até que o mastro engorda em bolotas e ervas do pasto, terminando no porão, onde permanecerão até a sua cura perfeita.
Enchidos Ibericos There are 6 products.
Subcategorias
Lombo Iberico de Bolota
Lomo Iberico, em parte ou no todo, lombos de suínos de raça pura ibéricos alimentados com bolotas na Extremadura, o secador diretamente para sua casa.
Chorizo Cular Iberico Bolota
Cular Iberico de Bolota salsicha, feito com os melhores magos, e vestido meticulosamente escolhidos de acordo com as receitas populares, cheio em tripa natural, obtendo um produto de alta qualidade. Peso aproximado: 900 gramas.
Chorizo Cular Ibérico Bolota
Chorizo Iberico, feito com os melhores magos, e vestido meticulosamente escolhidos de acordo com as receitas populares, cheio em tripa natural recebendo produtos de alta qualidade. Peso aproximado: 900 gramas.
Salchichón Cular Ibérico Loncheado
Formato salame corte Cular Ibérica no conforto de consumir o que quiser em todos os momentos. Peso aproximado: 100g. Armazenar em local fresco e seco. ORDEM MÍNIMA 10 envelopes.
Salchichón Ibérico Bellota Herradura
Feita a partir de carne de porco picada magra bolota Ibérica e temperada com sal, alho, azeite e pimenta preta. Curado na secagem como presuntos. É embalado a vácuo entregue. Parte pesando aproximadamente 400 gramas. Quantidade mínima: 3 peças.
Chorizo Cular Ibérico Loncheado
Formato chorizo corte Cular Ibérica no conforto de consumir o que quiser em todos os momentos. Peso aproximado: 100g. Armazenar em local fresco e seco. ORDEM MÍNIMA 10 envelopes.
Lomo Iberico de Bolota
Lombo ibérico alimentado com bolota, lombo de porco ibérico de raça pura alimentado com bolotas no pasto da Extremadura, diretamente da sala de secagem para sua casa.Peso aproximado: 1.400 kg Pode ser fornecido inteiro ou em pedaços.