Manchego Queijo de Ovelha 100%, firme e colar compacto, com olhos de 2-10 mm uniformemente distribuída. Marfim, tratamento casca natural (escovado) e tratamento de leite pela pasteurização. Cura: 210 dias Peso Aprox. 3 kg. A caixa inclui duas unidades, pedidos mínimos.